Ha vinto il giallo…quello delle NESPOLE
Continua il viaggio esplorativo attraverso le aziende che collaborano con la NISINATURA, oggi tocca alle nespole che stanno avendo grande successo
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La tradizione in un vasetto ed il magico mondo agricolo
Sappiamo benissimo che tutto quello che mangiamo viene dalla terra, o dovrebbe! purtroppo nel settore alimentare esistono molti bluff, che riescono meglio nella vasta categoria dei prodotti trasformati. In genere vediamo un vaso o una confezione di prodotti finiti e sappiamo veramente poco degli ingredienti utilizzati, giusto il minimo delle indicazioni…
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Cooperazione ?… CERTO !
Cooperazione per fare sistema, l'unica chiave vincente dentro un complesso territoriale frammentato
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